ABOUT OUR CURRY

 

ホテルで修行を積んだシェフ大久保の手作りこだわりビーフカレー

・普800円(税込) ・大1000円(税込)

じっくりと煮込んだ国産牛すじからの旨味

相性の良いフルーツから出る甘味

​激選したスパイスの辛味

"甘みからスパイシー"に

変化するバランスの良い欧風ビーフカレー(中辛)です。

口の中に辛味が広がった時、豊橋産うずら卵との相性は絶品です

販売地の県産米を使用しております。

WHO WE ARE

  シェフ 大久保晃介
​マネージメント 近藤和真
トラック PHANTOM

愛知県豊橋市出身。29歳。

あだ名 「こすけ」

​既婚   娘3歳

趣味   野球

​特技   料理

愛知県豊橋市出身。29歳。

あだ名  「ズー」

独身   彼女なし

趣味   海外旅行

​特技   人間観察

自作の特製キッチンカー

​ベース車 マツダ/タイタン